We houden allemaal van avocado’s – romig, heerlijk en vol gezondheidsvoordelen. Maar wist je dat er een goocheltruc is om nog meer goeds uit deze nederige vrucht te halen? Zet een avocado op het vuur en het resultaat zal je absoluut betoveren!
Waarom zou je dat proberen?
Op het eerste gezicht lijkt deze methode misschien bizar. Maar er wacht een wereld van ontdekkingen op degenen die bereid zijn om het te verkennen. Voordat je het weet, dwing je iedereen om je heen om het eens te proberen. Het beste gedeelte? Het draait allemaal om het extraheren van de olie, een taak die misschien ontmoedigend lijkt, maar het is ongelooflijk eenvoudig. Dus als je avocado’s hebt die op het punt staan te bederven, bewaar ze dan!
Stap-voor-stap instructies voor het extraheren van avocado-olie:
Voorbereiding: Begin met het doormidden snijden van de avocado en het verwijderen van de pit. Hoewel avocado’s vaak worden gevreesd vanwege hun vetgehalte, maken ze je niet dik als je ze met mate eet. Houd er rekening mee dat het additieven zoals suiker in recepten zijn die het aantal calorieën opdrijven.
Puree: Schep de avocado met een lepel in een bakje. Plet ze grondig met een vork. Deze stap is cruciaal voor het extractieproces.
