In familiemaaltijden zijn tomaten een hoofdbestanddeel. Tegenwoordig besluiten veel aanbieders om tomaten te besproeien met chemicaliën om rijpe en aantrekkelijke tomaten te stimuleren. Deze actie brengt echter een ernstig risico voor de menselijke gezondheid met zich mee. Om de gezondheid van uw gezin te beschermen, moet u tomaten identificeren die op natuurlijke wijze zijn gerijpt zonder het gebruik van chemicaliën.
Hoe natuurlijk gerijpte tomaten te herkennen, zonder chemicaliën
+ Observeer de kleur
Door het zonlicht dat er vanaf het begin tijdens de ontwikkeling van de vrucht op schijnt, is de kleur van een natuurlijk gerijpte tomaat ook helemaal egaal.
Ondertussen zijn geforceerde gerijpte tomaten meestal volledig rijp.
+ Kijk naar de onderkant van de tomaten
Bovendien dient dit als een « sleutel » om echte tomaten te onderscheiden van tomaten die chemisch zijn behandeld of imitaties zijn.
Lees meer op de volgende pagina
Ronde, mollige tomaten met een kleine holle punt zijn vaak tomaten die een gunstige groeiomgeving hebben en biologisch gerijpt zijn.
